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Manuel d'analyse chimique

à l'usage des fabricants de sucre, raffineurs, ingénieurs chimistes, chefs de fabrication

  • Broquet, R.

Raccolta e usi di rifiuti e residui

per l'alimentazione dell'uomo e del bestiame, per la concimazione e per varie industrie agricole (1914-1922) con speciale riguardo all'agricoltura italiana

  • Bruttini, Arturo

Operazioni unitarie dell'ingegneria alimentare

modelli fisici e matematici : macchine e impianti

  • Friso, Dario

Green crop fractionation

proceedings of a symposium organised by the British Grassland Society and the British Society of Animal Production, 25-26 November, 1976 held at Harrogate, Yorkshire

Qualità e sicurezza degli alimenti

una rivoluzione nel sistema agroalimentare

Marchio d'origine e classificazione degli olii di oliva

atti della Tavola rotonda promossa dalla Camera di commercio di Lucca : Lucca, 4 marzo 1973

  • Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura Lucca

Food safety management

a practical guide for the food industry

Conservazione dei prodotti ortofrutticoli in atmosfera controllata

andamento della respirazione in mele Golden Delicious : tesi di laurea

  • Zinnai, Angela

Food products

  • Sherman, Henry Clapp

Le materie alimentari

  • Esposizione nazionale industriale ed artistica Milano 1881