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Food preservation by irradiation

proceedings of an international symposium... held in Wageningen, 21-25 November 1977

  • International atomic energy agency
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Microbiologie

le tube digestif, l'eau et les aliments

  • Leclerc, Henri 1929-
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Food science

a chemical approach

  • Fox, Brian Anthony
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L'industria olearia

manuale pratico sugli impianti d'estrazione dell'olio dalle sanse di oliva con solventi, raffinazione, ecc. : ad uso degli industriali, capi-tecnici, raffinatori e produttori d'olio

  • Morini, Umberto
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Utilisation industrielle non alimentaire du ble et du mais

compte rendus, Symposium international., Paris 20-21 novembre 1986

  • Commission Internationale Des Industries Agricoles Et Alimentaires
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Food microbiology [+]

advances and prospects

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Food science and technology

books : May, 1975

  • International food information service
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Analyses alimentaires [+]

composition et analyse des produits alimentaires, recherches des falsifications

  • Guillin, René
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Gewinnung der Fette und Öle

Spezieller Teil

  • Hefter, Gustav

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