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Sviluppi della biotecnologia nella produzione dello spumante classico

atti del 4. Simposio internazionale sul vino : 16 maggio 1990, Pavia (Italia)

  • Simposio internazionale sul vino <4. ; Pavia ; 1990>
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Vin

fabrication rationnelle

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I castelli del Bordeaux

vino, architettura e civiltà

  • Dethier, Jean
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Vinacce, vinelli e vinaccioli

aspetti economici e giuridici : discorso pronunciato nella Riunione dell'11 Luglio 1941-XIX della Commissione legislativa dell'agricoltura del Senato del Regno

  • Sarrocchi, Gino
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Manuel d'oenologie [+]

a l'usage des lycees et colleges agricoles

  • Navarre, Jean-Pierre
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Symposium international sur les appellations d'origine des vins

Alessandria, Italy 26-31 mai 1980

  • Symposium International sur les appellations d' origine des vins
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Dell'uva e dei vini di Casorzo [+]

chimica e tecnica di vinificazione

  • Di Stefano, Rocco
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Mosti concentrati rettificati [+]

dalla produzione all'analisi chimico-fisica

  • D'Agostino, Salvatore
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Manuel du distillateur

  • Mariller, Charles <1889-1955>
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Vini di età

filiosofia dell'invecchiamento

  • Tachis, Giacomo

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