biblio toscana

Libri preferiti

Accedi all'area personale per aggiungere e visualizzare i tuoi libri preferiti

Area Personale

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Titolo

Autore

Soggetto

Ordinamento Alfabetico Alf. decr. Rilevanza Anno cresc. Anno decr.

Localizzazione Tutte Risorse pubblicate in Toscana

Lingua

Nazione

Tipologia Tipologia di supporto

Livello Bibliografico

Pubblicato dal

al

Isbn

Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 160-180 di 1185

Tecniche di inoculo alternative e innovative per la gestione della fermentazione malolattica

tesi di laurea

Giuili, Dario 1981-

L'analisi del vino

comentario delle deliberazioni e proposte ...

Barth, Max

Selezione dei saccharomyces spp. per la produzione del malvasia

tesi di laurea

Cundari, Marco

Effetto sulla presenza di Brettanomyces bruxellensis su sviluppo e attività di Oenococcus oeni

tesi di laurea

Papeschi, Valentina

Il mercato delle acque minerali

Regno Unito : studi e ricerche di mercato

Istituto nazionale per il commercio estero

Aspetti cinetici della fermentazione alcolica condotta da un ceppo di saccharomyces cerevisiae in soluzione modello

elaborato finale : tesi di laurea

Sanmartin, Chiara

Enologia pratica e moderna

Variabilità delle sostanze volatili di origine microbica nella produzione di vini bianchi di qualità

tesi di laurea

Doccini, Luca

Chimica e biochimica nelle industrie delle bibite analcoliche e dei liquori

Maffioli, Romano

The chemistry and biology of winemaking

Hornsey, Ian

Vini di famiglia dai residui della vendemmia

secondi vini e vinelli, vini di frutta, agrumi, fichi, mele, pere, susine, ciliegie, fragole, ecc.

Cettolini, Sante

Annuario viti-vinicolo

Anno IV, 1931

Garoglio, Pier Giovanni

Influenza delle tecniche di vinificazione sulla crescita di Brettanomyces e di batteri malolattici in relazione alla produzione di sostanze indesiderate

tesi di laurea

Guerrucci, Cristina

Wine makers manual

a guide for the home wine maker and the small winery

Boswell, Peyton

Arresti fermentativi nella vinificazione

tesi di diploma

Sartori, Filippo

Problematiche della produzione del vino a DOCG Sagrantino di Montefalco secco e passito

tesi di diploma

Moretti, Alessio

Gli antiossidanti del vino

aspetti salutistici del resveratrolo : tesi di laurea

Fusi, Enrico

Die Analyse der Weine, Verschnittweine, Süssweine, Schaumweine, Obstweine und Beerenobstweine

Leitfaden zur Beurteilung und Begutachtung von Weinen, weinhaltigen ùnd weinähnlichen Getränken

Blücher, Hans A.

Influenza del materiale di confezionamento e del sistema di tappatura sull'evoluzione delle caratteristiche composizionali di tre tipologie di vino

[elaborato finale per laurea triennale] : tesi di laurea

Vitillo, Fabio

L'estrazione dei composti polifenolici da uve sangiovese vinificate con macerazione prefermentativa a freddo

tesi di laurea

Coletti, Matteo

Risultati 160-180 di 1185