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Vini di età

filiosofia dell'invecchiamento

  • Tachis, Giacomo

Lo sfruttamento razionale dei sottoprodotti viti-vinicoli

(contributo degli agricoltori alla lotta contro le sanzioni)

  • Garoglio, Pier Giovanni

Metodi ufficiali per le analisi dei mosti e dei vini

concordati col governo tedesco per il servizio del rilascio dei certificati in applicazione del trattato di commercio italo-tedesco del 3 dicembre 1904

  • Italia: Direzione generale dell'agricoltura

Traite pratique des vins, cidres, spiritueux & vinaigres

comprenant les maladies du raisin, la vinification, le traitement des vins ...

  • Le Sourd, Paul

Premier congrès international du raisin et du jus de raisin

Tunis, 18 au 23 octobre 1936 : rapports generaux, rapports particuliers et communications presentes au Congres (In testa al front.: Commission internationale permanente de viticulture.)

  • Congres international du raisin et du jus de raisin <1. ; Tunis ; 1936>

Procédés modernes de vinification

en Algérie et dans les pays chauds

  • Fabre, Jean Henri

Vins

vins ordinaires, vins mousseux, vins liquereux et vins de liqueur

  • Gayon, Ulysse <1845-1929>

Il vino

modo di farlo e conservarlo

  • Marchese, Giovanni <1853- >

Dal vigneto alla cantina

manuale pratico di enologia domestica ed industriale

  • Sarneri, Aldo

Echangeurs d'ions

rapport général présenté à la 2. réunion de la Commission II (Oenologie et produit de la vigne) à Budapest les 6 et 7 septembre 1960

  • Garoglio, Pier Giovanni