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Del vino

sua fabbricazione, conservazione e degenerazione

  • Lomeni, Ignazio

Sweet, reinforced and fortified wines

grape biochemistry, technology and vinification

Atti Convegno Internazionale

La forma della bottiglia ed il colore del vetro agli effetti della conservazione, diffusione e commercializzazione dei vini : Asti, 16 settembre 1967

  • Convegno Internazionale la forma della bottiglia ed il colore del vetro agli effetti della consrvazione, diffusione e commercializzazione dei vini Asti 1967

I terpeni e l'aroma dei vini

tesi di laurea

  • Carella, Paola

Alla ricerca del vino perfetto

il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il Risorgimento vitivinicolo italiano : con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro

Giornate del vino italiano

1975-76 : atti

  • Giornate del vino italiano Verona 1975

Recueil des méthodes internationales d'analyse des vins

  • Office international de la vigne et du vin

Le platrage des vins

rapport fait a l'Académie de médecine au nom d'une commission dans les séances de 5 et 12 juin 1888

  • Marty, M. H.

Vino e territorio

progetto di ristrutturazione aziendale nel comprensorio del "Chianti Colli Fiorentini" : tesi di laurea

  • Elmi, Andrea