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Il sugo della storia [+]

  • Montanari, Massimo<1949- >
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A tavola nell' Ossola

  • Di Corato, Riccardo
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Tri bulgnis a tévla

storico, umoristico ricettario gastronomico

  • Bussoli, Gino
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Celeste Aida cuoca divina

  • Attardi Anselmo=AttariAnselmo, Francesco
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Toskana

Kuche, Kultur und Menschen im Chianti

  • Barche, Gisela
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De re coquinaria

  • Apicius, Coelius
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La cucina tradizionale veneta

ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialità marinare dell' alta costa adriatica

  • Coltro, Dino
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Alimentazione mediterranea

dalle sue tradizioni, salute e buona cucina

  • Sangiorgi, Giuseppe
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Senza sale, con gusto

ricette semplici e sfiziose per chi segue un dieta iposodica e per tutti gli altri

  • Tempini, Silvana
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La buona cucina toscana

tutte le ricette tradizionali del territorio, o prodotti tipici e i produttori artigianali

  • Mazzanti, Gian Marco
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La nostra alimentazione

una guida completa dalla scelta alla spesa,al governo della cucina

  • Bosso, B.
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Senesi a tavola [+]

la memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni

  • Carnesecchi, Florio
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Buono come il pane [+]

50 ricette per sfruttare e gustare il pane avanzato

  • Gatteschi, Sergio

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