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Emilia Romagna da gustare

ristoranti e ricette, cucina e prodotti tipici, viti e vitigni

  • Piccinardi, Antonio

Il Chianti in cucina

  • Orlandini, Marcello

A culinary traveller in Tuscany

exploring & eating off the beaten track

  • Elon, Beth

Mestolino, cuoco bambino

30 ricette per piccoli creativi

  • Ferluga, Peter

La buona cucina dietetica

ricette pratiche e gustose per una corretta alimentazione

  • Biondi, Lisa

Ricettagenda di Girogustando

i cuochi d'Italia s'incontrano a Siena, 2006-2007

A taste of Provence

the food and people of southern France, with 40 delicious recipes

  • More, Carey

The Tuscan year

  • Romer, Elizabeth

Atti del 14. convegno internazionale sulla civiltà della tavola

le molte anime dell'Italia a tavola : Genova-Napoli-Lipari-Porto Vecchio-Genova, 17-21 maggio 1995

  • Convegno internazionale sulla civilta della tavola<14. ;1995 ;Genova-Napoli-Lipari-Porto Vecchio-Genova>

L'amore goloso [+]

libertinaggio gastronomico nel 18. secolo

  • Safran, Serge