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Turisti per gusto

enogastronomia, territorio, sostenibilità

  • Antonioli Corigliano, Magda

La cucina vegana

350 innovative ricette per provare tutto il gusto di una dieta sana e bilanciata

  • Roussou, Deb

Tacuinum SPQR [+]

a tavola nella Roma imperiale

  • Revelli, Alex

Cucina di Maremma [+]

ricette, consigli, ricordi

  • Piazzesi, Paolo

L'alternativa Mességué

dimagrire mangiando meglio

  • Mességué, Alain Camille

Pranzi e conviti [+]

la cucina toscana dal 16. secolo ai giorni d'oggi

  • Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa

Ricettagenda di Girogustando

2008-2009 : ricette per un anno con i cuochi d'Italia che si incontrano

  • Pallai, Sonia

Cucina sabina [+]

  • Truini Palomba, Maria Giuseppina

In difesa del popone

letteratura e cucina in Toscana : con la riproduzione anastatica della Lettera apologetica di Lionardo Giachini in difesa, et lode del popone

  • Paoli, Matilde