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Toscana [+]

cucina, usanze, paesi

  • Meuth, Martina
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Il canto del foco

racconti di strada e di quartiere sulla tradizione culinaria fiorentina

  • Merenda, Sabrina
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Primo palio del bardiccio

sapori, storie e profumi del palio del bardiccio

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In cucina comando io

  • Cannavacciuolo, Antonino
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El libro de la cocina espanola

gastronomia e historia

  • Luján, Néstor
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A tavola con l'imperatore

77 ricette napoleoniche da provare e gustare

  • Claudi, Alvaro
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Ho fame di te e di paradiso

appunti di cucina e intingoli per la voglia di cucinare bene e affrontare i prossimi 1000 anni

  • Picchi, Fabio
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Cucinare ungherese

  • Hargitai, György
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Ora come allora

le ricette a Km zero di cinque nonne toscane e di una loro allieva

  • Lenzini, Silvia
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Conosco un posticino...

un viaggio tra storie e tortellini, borghi antichi e tagliatelle. Percorsi culinari attraverso luoghi insoliti e personaggi curiosi. A conoscere posti dove si mangia e si spende poco (forse). : ...perché si fa presto a dire trattoria!

  • Ferlini, Marco
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Sapore italiano

piccole storie di pranzi domenicali

  • Losa, Valerie
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Firenze

l'arte della cucina

  • Rosi, Sandra
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A qualcuno piace Cracco

[la cucina regionale come piace a me]

  • Cracco, Carlo
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Ucci Ucci

fiabe da cucinare e da colorare

  • Lippi, Donatella
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In principio era il crostino

ricette toscane di ieri e di oggi

  • Tamantini, Tommaso
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La cucina greca

sapori dal cuore del Mediterraneo

  • Carasso, Jean-Michel

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