Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 80-100 di 228

testo

Igiene degli alimenti

con nozioni di microbiologia e analisi microbiologica dei prodotti alimentari

  • Galli Volonterio, Antonietta
testo

European food law

  • O'Rourke, Raymond
testo

Il metodo HACCP

metologie e strumenti per l'applicazione del sistema, esempi di applicazione, fonti normative

  • Bonsi, Roberto
testo

I controlli ispettivi nel settore alimentare

competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle ASL, obblighi, adempimenti, garanzie difensive e mezzi di tutela dell'azienda alimentare

testo

Mercanti a tavola

prezzi e consumi alimentari dell'azienda Datini di Pisa, 1383-1390

  • Giagnacovo, Maria
testo

Il metodo spreco zero [+]

in sette giorni impari a non buttare piu cibo, aiuti l'ambiente e risparmi centinaia di euro!

  • Segrè, Andrea<1961- >
testo

Il grande carrello [+]

chi decide cosa mangiamo

  • Ciconte, Fabio
testo

La crisi mondiale dell' alimentazione: cosa c' è da fare?

Discorso pronunciato a Roma il 26 febbraio 1980, nella sede del Banco di Roma, sotto gli auspici del Centro italiano di studi per la conciliazione internazionale

  • Gardner, Richard N.
testo

Eating planet

nutrirsi oggi: una sfida per l'uomo e per il pianeta : 2012

  • Barilla center for food & nutrition
testo

Food movements unite!

strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari

testo

Le denominazioni comunali

opportunità di sviluppo territoriale : identità, tradizione e mercato

  • De Donno, Roberto
testo

Cibo

la sfida globale

  • De Castro, Paolo
testo

La fame [+]

  • Caparrós, Martín

Risultati 80-100 di 228

Seguici su Twitter

I Nostri Social