Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Autori

Soggetti

Tipologia

Provincia

Reti

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 1336

testo

Food additives & contaminants

analysis surveillance evaluation control

  • International Society for Mycotoxicology
testo

Food additives & contaminants

Part A: Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment

  • International Society for Mycotoxicology
testo

Food additives & contaminants

Part B: Surveillance

  • International Society for Mycotoxicology
testo

The starch industry

  • Knight, James Wilfred
testo

Trasformazione dei prodotti

tecnologie e tecniche di produzione delle industrie agroalimentari

  • Maffeis, Piero
testo

Approvvigionamenti annonari

merceologia degli alimenti di origine animale

  • MenaDante
testo

Food analysis

theory and practice

  • Pomeranz, Yeshajahu
testo

Margarine and other food fats

their history, production and use

  • Schwitzer, Maty Karel
testo

Tecnica conserviera

  • Tiecco, Gianfranco
testo

La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi

tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali

  • Pompei, Carlo

Risultati 1-20 di 1336

Seguici su Twitter

I Nostri Social