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Toscanello d'Oro [+]

50 anni di storia, di vino, di festa

  • Pasquini, Daniele
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Crea il tuo vino

  • De Angelis, Giovanni
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Trattato di enologia [+]

enciclopedia viti-vinicola moderna

  • Garoglio, Pier Giovanni
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Il vino della mia cantina

manuale pratico di enologia

  • Biondo, Enzo
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Come fare un ottimo spumante

note tecniche

  • Cavazzani, Nereo
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Analisi enochimica [+]

  • Carpentieri, Francesco
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Trattato completo di enologia

secondo il programma delle R. scuole enologiche e degli istituti sup. di agricoltura

  • Sannino, Francesco Antonio
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Nuovo trattato di enologia [+]

  • Garoglio, Pier Giovanni
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Il brunello di Montalcino [+]

storia, tecnica, personaggi e fattorie del piu ricercato vino rosso d'Italia

  • Pellucci, Emanuele
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Atti della 5. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 13-20 giugno 1971

  • Settimana dei vini tipici e pregiati <5. ; Siena ; 1971>
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Atti della 11. Settimana dei vini tipici e pregiati

Siena, 5-12 giugno 1977

  • Settimana dei vini tipici e pregiati <11. ; Siena ; 1977>
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Il metodo easywine [+]

impara il vino in poche mosse

  • Lauro, Cristiana
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Come si fabbrica il buon vino

norme pratiche per la preparazione dei vini da pasto

  • Ravizza, F.

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