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Un pioniere del vino Brunello

Riccardo Paccagnini

  • Raffaelli, Ilio

Giornate del vino italiano

atti : Verona, 9-10 ottobre 1970 palazzo della Gran Guardia

Il vino bio

valorizzazione e marketing

  • Zanoli, Raffaele

Vini rossi

  • Zaccone, Stefano

Cronache del Chianti e Chianti colli senesi

Mensile di informazioni del Consorzio vino Chianti

Presentazione e designazione dei vini e dei mosti

vini, mosti di uve parzialmente fermentati, vini frizzanti, vini spumanti

  • Di Giacomo, Angelo<1953- >

Enologia [+]

precetti ad uso degli enologi italiani

  • Ottavi, Ottavio

Vini di Sicilia

Vinitaly 2007

  • Alajmo, Roberto

Il marzemino trentino D.O.C.

l'ambiente, la vite, il vino : il contributo della ricerca scientifica

Guida dei vini italiani 2001

+ vini del Canton Ticino : per scegliere i vini più piacevoli. il metodo per valutare l'indice di piacevolezza di qualsiasi vino

  • Maroni, Luca

Le città del vino

annuario 2007

  • Bartolotta, Filippo