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Guida alle meraviglie golose d'Italia

prelibatezze on the road 2010-2011

  • Lagorio, Riccardo
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La cucina del Bel Paese

  • Accademia italiana della cucina
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Gustologia

viaggio nell'Italia del cibo dalla terra alla tavola

  • Roversi, Patrizio
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Ricette millenarie

un affascinante viaggio gastronomico attraverso i monasteri italiani per imparare a conoscere ricette della tradizione millenaria

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Le ricette di Elena

ricette della tradizione Toscana e non solo...

  • Gioffredi, Elena
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Made in Italy

sapori, ingredienti e ricette tipiche

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Ricette & Cultura. 3

raccolta della buona tavola

  • Delpino, Marco
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365 migliori ricette della cucina italiana

stagioni, sapori, ingredienti, emozioni = 365 best Italian recipes

  • Cambi, Carlo
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Street Food all'italiana

il cibo di strada da leccarsi le dita

  • Padovani, Clara
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Il ghiottone viaggiatore

guida alle specialità regionali italiane

  • Cesari Sartoni, Monica
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A tavola nel Rinascimento

luoghi, arredi e comportamenti

  • Paolini, Claudio
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Mi scrivi la ricetta? [+]

i grandi della musica italiana in cucina

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Chef per un giorno

le ricette, i menu, le biografie gastronomiche di Lella Costa, Carlo Lucarelli, Natasha Stefanenko, Nicole Grimaudo, Patrizio Roversi, Enrico Silvestrin, Amanda Sandrelli, Fiona May, Lucia Rizzi, Morgan, Max Tortora, Marina Missironi

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