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Coltiviamo la salute [+]

Prodotti, consigli e ricette dalla natura per un nuovo benessere

  • Vestita, Ciro
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Buon appetito ragazzi!

appunti e spunti per una giustissima giornata alimentare

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Atti del Covegno sul tema

L'alimentazione nelle mense aziendali : con il patrocinio dell'Associazione dietetica italiana : Roma, venerdì 9 maggio 1975, Aula Magna dell'Antonianum : 77. Incontro Unamsi : nel programma del Congresso sul tema: L'uomo di oggi per l'uomo di domani: i compiti della medicina : sotto l'alto patronato del Presidente della Repubblica

  • Convegno sul tema L'alimentazioine nelle mense aziendali (Roma; 1975)
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La salute a tavola

cosa mangiare, come conservare, come cucinare

  • Donegani, Giorgio
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Naturalisti in cucina

vademecum per piccoli scienziati e buone forchette

  • Buglioni, Federica
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Atlante dei formaggi

origini, territori, abbinamenti

  • Sicard, Tristan
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Rivoluziona la tua cucina con i fermenti vivi

ricette per preparare in casa birra, yogurt, condimenti e formaggi fermentati... e dare una marcia in più ai vostri piatti

  • Bureau, Sébastien
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1000 alimenti da tutto il mondo

  • Dyson, Nikki [Illustratore]
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Che mondo sarebbe

pubblicità del cibo e modelli sociali

  • Scaffidi, Cinzia
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Tartufo

bianco e nero : tante ricette per un aroma mistico

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Il cibo che ci salverà

la svolta ecologica a tavola per aiutare il pianeta e la salute

  • Liotta, Eliana
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Materiali destinati al contatto con gli alimenti

principali caratteristiche, legislazione, controllo

  • Cala, Giuseppe
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Un'alimentazione sana per i cittadini europei

l'Unione europea e la qualità dei generi alimentari

  • Comunità economica europea: Commissione

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