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Diabete

il grande libro delle ricette : [cosa mangiare e cosa cucinare in caso di diabete tipo 2!

  • Hunter, Fiona

L'acquacotta

ricordi di transumanze e di carbonaie : atti del convegno, Stia, Sala del Palagio Fiorentino, 15 settembre 1991

Un pioniere del vino Brunello

Riccardo Paccagnini

  • Raffaelli, Ilio

Pic

mondopeperoncino : trimestrale di gastronomia e cultura dell'Accademia italiana del peperoncino

Tuscia a tavola

ricette, curiosita tradizioni gastronomiche della provincia di Viterbo

  • Arieti, Italo

Grappa & mercato

  • Centro documentazione grappa Luigi Bonollo

Menesta Asciatizza

a tavola con le piante spontanee dell'Appennino meridionale

  • Molinaro, Franca

100 ricette per marmellate, gelatine e conserve

consigli e tecniche per conservare frutta e verdura

  • Nicol, Gloria

La cucina carnica

[la regione naturale, la storia, 260 ricette]

  • Adami, Pietro, 1934-