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Pasta nostra quotidiana

viaggio intorno alla pasta

  • Valli, Carlo G.

Il principe dei cuochi

Manuale pratico ed economico dell'alta e bassa cucina

Torte

ricette golose

  • Strada, Annalisa, 1969-

Né carne né pesce [+]

ricette che usano piante coltivate e spontanee dell'Arcipelago Toscano : miseria d'ingredienti, ricchezza di sapori

  • Claudi, Alvaro

La repubblica della salute

storia delle epidemie che hanno colpito la città di Venezia in età moderna

  • Borrelli, Antonio, 1982-

Le ricette di Wine & Food

dal territorio alla tavola

Dolci leggerezze

ricette sfiziose a prova di bilancia e intolleranza

  • Lavenia, Veronica

Le perline di Petronilla [i. e. Amalia Moretti Foggia!

liquori, bibite, sciroppi, coppe, tazzine

  • Moretti Foggia della Rovere, Amalia

I dieci cocktail che sconvolsero il mondo

storie di uomini, donne, alcol e bar

  • Tom Collins pseud. collettivo

Pesce & vino rosso

stravaganza o tradizione? Guida alle eccellenze di un paradosso gastronomico toscano più attuale

  • Leonardi, Andrea, 1950-

Avventure al cioccolato

80 sensazionali ricette

  • Young, Paul A.

Itinerari enogastronomici

Costa degli etruschi, Toscana mediterranea [Filippo Magnani, Giovanni D’Agliano, Monica Felli]. – Livorno : APT Costa degli etruschi, 2010. – 1 v.. ill.

Grand Prix Cuisine

Francese professionale indirizzo cucina

Piccoli chef

in cucina con i bambini

  • Du Tilly, Laurence

Buon appetito

l'alimentazione in tutti i sensi

  • Bastien, Muriel

Storia di un territorio DOC Val di Cornia

Campiglia Marittima Monteverdi Marittimo Piombino San Vincenzo Sassetta Suvereto

Bambini e bambine oggi cucino io

manuale di ricette, informazioni, favole e filastrocche sul cibo