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Oggi cucino io

un'adolescente ai fornelli

  • Iasson, Olga
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The cacciucco

a typical fish soup from Tuscany : Erasmo, 2013. – 75 p. : ill.

  • Ciolli, Paolo
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Domani e' festa

racconti con ricette, ricette come racconti

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Livorno la ghiotta

la città e le sue ricette : Debatte, 2014. – 352 p. : ill.

  • Ciolli, Paolo
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Il miracolo della farina di ceci

storie, luoghi e personaggi : Erasmo, 2013. – 125 p. : ill.

  • Ciolli, Paolo
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Rimeinpentola

raccolta in rima di ricette, ricordi e storie di cucina dell’Isola d’Elba condita con la raffinata ironia di un grande chef : Persephone edizioni, 2014. – 169 p.

  • Claudi, Alvaro
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Storia della birra a Livorno

[s.n.]. 2011. – 43 p. : ill.

  • Norfini, Claudio
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Storia di un territorio Doc Val di Cornia

Campiglia Marittima Monteverdi Marittimo Piombino San Vincenzo Sassetta Suvereto : Europolis editing, 2011. – 295 p. : ill.

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Nouveau manuel complet des conserves alimentaires

contenant les procedés usités pour la conservation des substances, soit solides, soit liquides, qui servent à la nourriture de l'homme ainsi que l'histoire et la composition de ces substances ... / par M. W. Maigne

  • Maigne, W
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Che cosa mangiamo?

  • Carletti, Albertino
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Basi tecniche della qualità dell'olio d'oliva

Convegno internazionale COI/FAO (REU), 5 dicembre 1996 Siena : atti

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