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Il gelato artigianale italiano

214 ricette

  • Preti, Giovanni chimico

A tavola con il brandy italiano [+]

divagazioni napoletane

  • Papo, Luigi

Dal bosco alla cucina

novanta ricette di cacciagione

  • Cassioli, Luciano

Cuochi, artisti, visionari

storie di viaggio da Milano a St. Moritz

  • Paci, Paolo, 1959-

La storia del caffè

avventure in Guatemala

Atti del convegno nazionale La cultura delle denominazioni di origine nei programmi formativi della scuola

Siena, 7 giugno 1997

  • Convegno nazionale La cultura delle denominazioni di origine nei programmi formativi della scuola, 1997, Siena

Le ricette nel congelatore

piatti pronti da congelare o da preparare con i surgelati

  • Cosiva, Germaine