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La vera cucina di Cagliari e della Sardegna

Torte e pasticcini

Capeder, Armanda

Dove va il cibo dopo che lo abbiamo mangiato... : dalla masticazione all'assimilazione, il viaggio di ogni tipo di alimento all'interno del corpo

Pelletta, Cornelia

20: Antipasti

Medici Stucchi, Lorenza: de'

I dolci al cucchiaio

Capeder, Armanda

10: Salumi e formaggi

Capeder, Armanda

Griglia, spiedo, barbecue

Mistretta, Giorgio

Brasati e bolliti

Carnacina, Luigi

La cucina quasi pronta

Medici Stucchi, Lorenza: de'

Le salse

Baslini, Anna

Souffles, sformati, polpettoni

Capeder, Armanda

I menu economici

Medici Stucchi, Lorenza: de'

I menu dell'estate

Medici Stucchi, Lorenza: de'

26: Le ricette del picnic

Medici Stucchi, Lorenza: de'

25: I gelati

Capeder, Armanda

16

Crostacei e molluschi

Imbriani, Luciano

Le ricette con gli avanzi

Imbriani, Luciano

I fuori pasto

Medici Stucchi, Lorenza: de'

13: Le uova

Medici Stucchi, Lorenza: de'

1: La pasta asciutta, ripiena, al forno

Carnacina, Luigi

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