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Cibo, estetica e arte

convergenze tra filosofia, semiotica e storia

Cucina contadina [+]

  • Franconeri, Silvana

Artusi Remix [+]

viaggio nella cucina popolare italiana : ricette e racconti

  • Donpasta

Mangiar mantovano

l'antico costume gastronomico di una terra padana riproposto attraverso le ricette della tradizione

  • Dall'Ara, Renzo

Insolito muffin

tante idee per usare lo stampo da muffin in modo creativo

  • Evans, Laurel

L' arte della cucina sovietica [+]

una storia di cibo e nostalgia

  • Von Bremzen, Anya

Giuseppino

da New York all'Italia: storia del mio ritorno a casa

  • Bastianich, Joe

Cucina per diabetici [+]

un'indispensabile guida al diabete a cura di esperti, con introduzione alla nutrizione e al mangiare sano ...

  • Jones, Bridget

Cinque terre

vigneti con vista mare

  • Unger, Catherina

50 minuti 2 volte alla settimana

gustose ricette e semplici esercizi per rimettersi in forma

  • Bianchi, Marco

La cucina senza zuccheri

[mangiar sano con le ricette piu gustose]

La cucina delle occasioni

[mangiar sano con le ricette piu gustose]

In cucina contro il cancro

cento ricette per aiutare a contrastarlo

  • Gridelli, Cesare