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Cucina di guerra

ricette e rimedi al tempo del fascismo

Ottaviani, Giancarlo

Crudo o poco cotto [+]

ricette e consigli per una cucina gustosa e naturale

Beltrame, Maia

Carlo Petrini: la coscienza del cibo

Petrini, Carlo

La birra senza pizza: breve guida tra le eccellenze dell'abbinamento gastronomico più rivoluzionario del momento

Leonardi, Andrea

Corpo umano

istruzioni per l'uso

Halsey, Martin

Cook around Ricette lowcost per l'estate

Pappagallo Luca

Il grande libro del pesce in cucina

pesci, molluschi e crostacei nella cucina nazionale e regionale

Portalupi, Renzo

Un rompiscatole in cucina [+]

Squizzato, Marco

Salute e grande cucina

Defendente Febbrari, Mauro

Sapori di versi

ricette in rima e pensieri in cucina

Aymonino, Livia

Mangiare per strada

Amabile, Flavia

4 stagioni

in giardino e nell'orto, in casa e in tavola

[Bottari], [Cristina]

Un mondo di gusti

ricette da tutti i paesi

Mia nonna mangiava i fiori [+]

Massari, Iginio

Csaba bon marche

85 ricette per cucinare e ricevere a piccoli prezzi ; foto di Giacomo Bretzel

Dalla Zorza, Csaba

Torte salate, verdure in torta e squisitezze dell'orto

Ricettario illustrato di alta gastronomia vegetariana [+]

La Toscana in tavola

storie, aneddoti e tradizioni : cento e più ricette dalla terra al mare

Meucci, Giuseppe

Io mi voglio bene [+]

Bianchi, Marco

Colore e gusto. Le ricette del Bellarmino

Marianelli, Sergio

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