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La fabbricazione e conservazione del vino

istruzioni popolari

  • Lissone, Sebastiano
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Procédés modernes de vinification

en Algérie et dans les pays chauds

  • Fabre, Jean Henri
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Il vino

modo di farlo e conservarlo

  • Marchese, Giovanni <1853- >
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Istruzioni sull'uso dell'apparecchio dissolforatore e conservatore del vino

coll'aggiunta di alcuni precetti relativi alla solforazione della vite ed al travasamento del vino

  • Tubi, Graziano
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Sulla vinificazione

memoria

  • Dini, Francesco
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Vasi vinari in cemento armato

Relazione al primo Congresso Nazionale viti-vinicolo in Firenze

  • Poggi, Leone
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Utilizzazioni secondarie della vite

Ricerche pratiche per l'utilizzazione del tartrato nei rifiuti di distilleria

  • Cavazza, Luigi Ermanno
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Quaderni del cantiniere reggiano

2. La vinificazione degli uvaggi ed i vini da pasto

  • Valdè, V.
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Nuovo metodo di fare il vino che apporta una immensita di vantaggi sopra ad ogni altro fino ad ora conosciuto [+]

opera utile ai proprietarii di vigneti, ai vignajuoli, mercanti e negozianti di vino, e ad ogni padre di famiglia che ne faccia per suo proprio uso ...

  • Huber, Vincenzo
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Tre nuove memorie da presentarsi e leggersi alla sesta riunione degli scienziati italiani

la prima versa sulla coltura dei gelsi ..., la seconda riguarda il miglior metodo di fare e conservare lungamente i vini, la terza in fine tratta dei contagi in generale e specialmente di quelli che affliggono l'umana specie

  • Bassi, Agostino

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