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Misteri e sapori di Toscana [+]

dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione

  • Gamannossi, Andrea

Toscani in una tavola

  • Frisella, Gian Carlo

Il dizionario della Toscana in tavola

dalla terra alla mensa: : storia di mangiari, digiuni, banchetti : dagli Etruschi al Duemila

  • Listri, Pier Francesco

Della gola e dei suoi piaceri

piatti e prodotti tipici della Valdichiana e della Valdorcia : ricette, tradizioni, itinerari e appuntamenti del buon mangiare

Pan che canti, vin che salti

Cucina ricca e cucina povera del Chianti

  • Falassi, Alessandro

Le Ricette e le Contrade

Vino e Piatti della Tradizione Toscana

  • Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano

La cucina della Toscana

in cento ricette tradizionali

  • Righi Parenti, Giovanni

Come si parla e si mangia in Toscana

verbi, proverbi e avverbi, parole e parolacce condite con le ricette d'una volta

  • Rasoini, Giampiero

Pranzi e conviti [+]

la cucina Toscana dal 16 secolo ai giorni d'oggi

  • Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa

Toscana [+]

  • Molinari Pradelli, Alessandro

Il piacere della tavola toscana

Toscana promuove, Firenze a tavola 1986

A tavola con i nonni

laboratorio di ricerca alimentare : marzo/maggio 2004

  • Scuola elementare Dante Alighieri

Il cucinaio

calendario delle vivande del contado fiorentino : nelle loro ricette raccontate insieme alle curiosità, ai luoghi, alle stagioni e alle usanze della vita di ieri

  • De Simonis, Paolo

La cucina toscana [+]

I piatti tipici e le ricette tradizionali provenienti da tutte le provincie toscane,per riscoprire i sapori genuini di una delle più gustose e fantasiose gastronomie d' Italia

  • Parenti, Righi: Giovanni

I love Toscana

i colori, il gusto e i sapori

  • Scarpaleggia, Giulia

Il sapore dei ricordi [+]

  • Giannelli, Giancarlo

Il pan coll'olio

ricette di cucina toscana con pane e olio di oliva

  • Pacini, Giampaolo

Cucina del cuore della Toscana con uno sguardo a quella degli antenati

curiosità, tradizioni e oltre 300 ricette

  • Montanelli, Mauro

Vita in campagna

ambiente e gastronomia

  • Fiorini, Lorena

The taste of memories

  • Giannelli, Giancarlo