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Colori Profumi Sapori

viaggio attraverso i piatti della tradizione gastronomica massese

Lo Scaffale dei consumi

Catalogo 1998

  • Biblioteca di Avenza

At table with the Este Family

the historic recipes of Ferrara

HACCP

Principi generali di legislazione alimentare dellU.E. Decreto Legge 155/97

Chi semina raccoglie [+]

i ragazzi raccontano i sapori della terra toscana

Il banchetto del giorno dopo

avanzi con gusto e fantasia

  • Pellegrino, Silvio

I Prodotti tradizionali della Toscana

  • A.R.S.I.A Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione nel settore Agricolo-forestale

Additivi e conservanti

cosa sono, in quali elementi sono contenuti, quali effetti comportano

  • Elmadfa, Ibrahim

C'era una volta...

Sapori e profumi di un tempo lontano : ricerca condotta dagli alunni della classe quinta della scuola elementare a tempo pieno di Tellaro (Sp)

Il medico in cucina [+]

consigli dietetici per buongustai

  • Gaetini, Alessandro M.

Il vino e l'uomo

lavoro e civiltà

Una fetta di Versilia

alimentazione, tradizione e doni della terra

  • Scuola media San Domenico Savio di Pietrasanta