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Le colline del Verdicchio

Il castrum, la pieve, i friscoli

  • Movimento Slow food
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Le confetture di Sua Maestà

ricettario piemontese del XVIII secolo

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Le feste in cucina [+]

le belle feste : cibi e tradizioni regionali

  • Valli, Carlo G.
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La salute azzurra [+]

tecniche di alimentazione curativa a base di pesce

  • Norcia, Fabio
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Una storia nel piatto

leggende proverbi, un pizzico di storia di tutti gli ingredienti

  • Torelli Affortunati, Rossana
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Le ricette di Lady Macbeth

Verdi e Shakespeare in cucina

  • Attardi Anselmo, Francesco
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Le terre di Matilde

caselli, castelli, acetaie nel cuore d'Emilia

  • Movimento Slow food
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Le tisane e i liquori d'erbe

vale a dire gli infusi e i decotti curativi, gli sciroppi, i vini aromatici, i liquori d'erbe

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Le vie del Gavi

vigneti e ville, boschi e castelli

  • Movimento Slow food
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Lo Champagne

  • Guagnini, Enrico
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La trippa [+]

signora della cucina povera

  • Castellucci, Leonardo
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Bambini, tutti a tavola [+]

menu e ricette per la salute del tuo bambino

  • Piazza, Marina

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