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Salute a tavola

ricette, curiosità e consigli di educazione alimentare

  • Bianchini, Bianca medico

Una fetta di Versilia

alimentazione, tradizione e doni della terra

La cucina italiana

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Dimagrire in allegria

manuale per perdere peso senza rinunciare al piacere di cucinare e di mangiare : 60 ricette

  • Biancalana, Silvia Carlotta

Le mie ricette

nutrizione e chemioterapia

  • Pellegrini, Manuela

Una fame da leggere

il cibo nella letteratura per l'infanzia

Alcol

aspetti nutrizionali, medico-sociali ed economici : \atti del secondo Convegno fiorentino di nutrizione umana!

Il brodo indiano [+]

edonismo ed esotismo nel Settecento

  • Camporesi, Piero, 1926-1997

Dell'alimentazione

trattato popolare

  • Moleschott, Jacob, 1821-1893

La nuova nutrizione

medicina per il prossimo millennio

  • Colgan, Michael

Il pentolino magico [+]

  • Montanari, Massimo, 1949-