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Cibo e amore [+]

storia culturale dell'Oriente e dell'Occidente

  • Goody, Jack
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No [+]

Anna e il cibo

  • Sagona, Marina
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Nutrire la città: a tavola nella Palermo antica

Museo archeologico regionale Antonino Salinas, Palermo 22 maggio-30 novembre 2015

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A tavola con gli antichi romani

storia, aneddoti e tante ricette per scoprire come mangiavano i nostri antenati culturali

  • Franchetti, Giorgio
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L'alimentazione

consigli e astuzie nel quotidiano

  • Deny, Madeleine
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Il maiale e la castagna e la polenta, la pasta, il pane, le provviste e altro ancora

tradizioni e cultura alimentare della collina bolognese

  • Marzaduri, Annalisa
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Cibo e dietetica

  • Sebrell, William: jr.
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Guerra e cucina

diario di Margherita e briciole di Emma

  • Gallini, Margherita
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Semiofood

comunicazione e cultura del cibo

  • Manetti, Giovanni
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Cambiare l'alimentazione per cambiare la vita [+]

  • Lucca provincia >: Scuola della pace
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Del gusto e della fame

teorie dell'alimentazione

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Dal vuoto al pensiero

l'anoressia dal vertice psicoanalitico

  • Curi Novelli, Mirella
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La sostanza del desiderio [+]

cibo, piaceri e cerimonie

  • Simonetti, Gianni Emilio
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L'Italia con l'ONU contro la fame nel mondo

il diritto all'alimentazione un obiettivo da raggiungere

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I filosofi in cucina

critica della ragione dietetica

  • Onfray, Michel

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