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Dalla quercia alla botte

stato dell'arte

Vivas, Nicolas

La terra senese e i suoi vini

Cronache del Chianti e Chianti colli senesi

Mensile di informazioni del Consorzio vino Chianti

Presentazione e designazione dei vini e dei mosti

vini, mosti di uve parzialmente fermentati, vini frizzanti, vini spumanti

Di Giacomo, Angelo<1953- >

Guida ai vini d' Italia

Alberini, Massimo

Enologia [+]

precetti ad uso degli enologi italiani

Ottavi, Ottavio

Vini di Sicilia

Vinitaly 2007

Alajmo, Roberto

Le città del vino

Una guida ai centri storici della vite e del vino, ai musei, alle enoteche, ai paesaggi viticoli più rari

Associazione nazionale città del vino

Il marzemino trentino D.O.C.

l'ambiente, la vite, il vino : il contributo della ricerca scientifica

Guida dei vini italiani 2001

+ vini del Canton Ticino : per scegliere i vini più piacevoli. il metodo per valutare l'indice di piacevolezza di qualsiasi vino

Maroni, Luca

Una storia delle colline

Avataneo, Alessandro

L'arte del vino a Montepulciano

Vinhas de Paixao

Caldas, Paulo

Guida ai vini di Puglia e Basilicata

edizione 2006

Succhi per depurarsi, guarire e vivere sani

Rosen, M. L. Klara

Le città del vino

annuario 2007

Bartolotta, Filippo

Intreccio libraro-enologico tra Casanova e De Bernis

Luccichenti, Furio

Dizionario del gourmet

Cùnsolo, Felice

Il vino tra mito e storia

Guida i vini d' Italia

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