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In vino veritas

viaggio nella civiltà del bere

  • Carrubba, Teresa
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I Grandi vini di Toscana

gli oli, i distillati e i prodotti tipici

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Scherzi della vernaccia

(a tutte le vernacce della storia d'Italia)

  • Lisi, Marco
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La riscoperta del pecorino

storia di un vitigno e di un vino

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Museo del vino di Torgiano

materiali archeologici

  • Museo del vino
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I vini d'Italia [+]

  • Veronelli, Luigi
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Le paysage et la vigne

essais de géographie historique

  • Dion, Roger
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Strade del vino e dei sapori di Sicilia

passeggiando e degustando il territorio : book 2010

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V=quinto Convegno nazionale Amici del vino

Umbria e Lazio settentrionale, 22-23 maggio 1965

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Il Gallo nero

notiziario bimestrale del Consorzio vino Chianti classico

  • Consorzio vino Chianti classico
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La vinificazione

le trasformazioni del vino

  • Ribéreau Gayon, Jean
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Dall' Assenzio alla Sambuca

e lo schedario delle erbe, degli amari e dei liquori

  • Caudana, Mino
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Mitico vino

guida al museo della vite e del vino di Montespertoli

  • Ragionieri, Rossana
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Un pioniere del vino Brunello

Riccardo Paccagnini

  • Raffaelli, Ilio
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Giornate del vino italiano

atti : Verona, 9-10 ottobre 1970 palazzo della Gran Guardia

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Il vino bio

valorizzazione e marketing

  • Zanoli, Raffaele
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Vini rossi

  • Zaccone, Stefano

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