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Relazione del terzo anno di attivita del Comitato tecnico permanente della ANB

prove sperimentali e dimostrative della campagna 1953

  • Associazione nazionale bieticultori

Giornate del vino italiano

1975-76 : atti

  • Giornate del vino italiano Verona 1975

Recueil des méthodes internationales d'analyse des vins

  • Office international de la vigne et du vin

La filtrazione in enologia

tesi di laurea

  • Bertuccini, Renzo

Una possibile tecnologia di produzione del Moscato d'Asti

elaborato finale : tesi di laurea

  • Salis, Marco

Le platrage des vins

rapport fait a l'Académie de médecine au nom d'une commission dans les séances de 5 et 12 juin 1888

  • Marty, M. H.

Vino e territorio

progetto di ristrutturazione aziendale nel comprensorio del "Chianti Colli Fiorentini" : tesi di laurea

  • Elmi, Andrea

Permanenza del vino nobile di Montepulciano sulle proprie fecce fini di fermentazione

[elaborato finale per Laurea triennale] : tesi di laurea

  • Felici, Jacopo 1983-

Vini non genuini

  • Durso Pennisi, Alfio