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Le belle feste

da Natale a Ferragosto da San Valentino a Capodanno i segreti per stare insieme in allegria

  • Petrosino, Lucrezia
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La Tavola ieri e oggi

storia, attualità, socialità

  • Alberini, Massimo
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La grandetavolarotonda

immaginar di tavole imbandite

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Osterie d'Italia

sussidiario del mangiarbere all'italiana : 2002

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Creare con le forbici

  • Cristianini Di Fidio, Gina
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Tavole imbandite: collezioni private di servizi antichi

Lucca, Museo Nazionale di Palazzo Mansi, 11-30 aprile 1995 : catalogo della mostra

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Osterie d'Italia

sussidiario del mangiarbere all'italiana2002

  • Osterie d'Italia
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Indagine sulla ristorazione collettiva

mense aziendali, case di riposo, scuole elementari

  • Cooperativa nuova sanità, Bologna
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I giusti abbinamenti

incontro armonioso tra cibi e vini

  • Peretti, Angelo
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Tutto frutta

insalate e macedonie, bevande ...

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Non mangiate questo libro

il fast-food e l'America super size

  • Spurlock, Morgan
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Mise en place

il rito e l'eleganza : l'arte di apparecchiare la tavola dalle origini ai nostri giorni

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Mensa e cucina nell'alto Medioevo e Medioevo

(5.- 13. secolo) : mostra realizzata col supporto e l'organizzazione della Confesercenti di Firenze nell'ambito di "Firenze a tavola" 1986 : Firenze, Sala della Cupola del Forte di San Giovanni Battista (Fortezza da Basso), 15-23 marzo 1986

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