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Il libro dell'olivo e dell'olio

Come conoscere e riconoscere l'olio genuino e ripristinare con successo i vecchi oliveti : in appendice le leggi italiane e i regolamenti CEE vigenti

  • Bigongiali, Glauco

Oleificio [+]

dall'oliva all'olio

  • Garoglio, Pier Giovanni

L'albero dell'oro

cultura e coltura dell'olivo in Toscana

  • Bartolucci, Andrea, 1958-

Olio di lago

Garda Dop

  • Caricato, Luigi

Presentazione dei progetti di ricerca nel settore viti-olivicolo 1991-1992

incontro fra gli operatori del settore : atti

  • Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana

Olii di semi

industria e commercio : coltivazione delle piante erbacee a seme oleoso

  • Del Nero, Giovanni

The oil lands

a journey to discover high quality Italian olive oil

  • Montedoro, Gianfrancesco

Convegno regionale su aspetti e riflessi del Mercato Comune Europeo sul vino e l'olio della Toscana

Siena, 11 gennaio 1969

  • Camera di commercio industria artigianato e agricoltura, Siena

Gli oleifici

  • Bruno, Salvatore

Olio e salute [+]

il benessere in una spremuta d'olive

  • Ricci, Antonio, 1960-

Manuale dell'oleificio [+]

guida del buon frantoiano

  • Frezzotti, Giuseppe

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