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Menu per il 1973

Gavotti, Erina

Il gelato artigianale italiano

214 ricette

Preti, Giovanni chimico

Pizze-focacce piadine

le 154 migliori ricette

Negrone, Josine

Dal bosco alla cucina

novanta ricette di cacciagione

Cassioli, Luciano

Ricordi & ricette di una festa de l'Unità

San Vincenzo

Barbieri, Ilio

Pastissima!

Castellucci, Leonardo

Dolci e gelati da fare in casa

Cecchini, Tina

150 ricette di dolci di facile preparazione

Giordani, Anna

Antipasti e pranzo in piedi

1: I documenti dell'Archivio di Stato di Camerino tra il 16. e il 18. secolo

Santarelli, Marco

Le Cuisinier imperial de la ville et de la campagne

Viart, Andre

Il Valzer della cucina elbana

De Angeli, Olga

Le ricette nel congelatore

piatti pronti da congelare o da preparare con i surgelati

Cosiva, Germaine

Pasta nostra quotidiana

viaggio intorno alla pasta

Valli, Carlo G.

Il principe dei cuochi

Manuale pratico ed economico dell'alta e bassa cucina

Brodo di sassi

Petagna, Giovanni

Mangiamo insieme

Le ricette di Wine & Food

dal territorio alla tavola

Capraia [+]

terra e mare in tavola

Fazzi, Paola

Il desinare: tre esempi di cosa si mangiava nel ‘600

Errico, Clara

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