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Zucche & zucchine

antipasti, primi, secondi, dessert

Scampi & gamberi

antipasti, primi, secondi

Passalacqua, Pia

Cereali

Antipasti, primi, secondi, dessert

Il pomo sdegnoso, ovvero La melanzana

...come riuscì faticosamente ad affermarsi sulle nostre tavole

Luciani, Luciano, 1947-

Food sound system

30 ricette del Mediterraneo annaffiate di buon vino e buona musica

Donpasta

The new art of modern cookery

General eletric kitchen institute

La cuisine au vin

150 recettes Santé

Dovaz, Michel

The home book of italian cooking

CATANZARO, Angela

Chinese cookin

made easy

Chang, Isabelle C.

Let's cook it right

Davis, Adele

Le ricette del paese delle camelie

Belluomini, Pola

Cucinare con i bambini

Cagnoni, Licia

Il manuale di nonna papera

Penna, Elisa

Fuori dal guscio

50 ricette con la frutta secca

Piazzesi, Paolo

Pane

Busso, Mario

Le ricette di Marilena

I sapori della Garfagnana

Bonugli, Marilena

La tavola degli anziani

i pranzi di palazzo nella Lucca del '700

Giovannini, Francesco omonimi non identificati

La storia dei maccheroni con cento ricette e con Pulcinella mangiamaccheroni

Consiglio, Alberto

Il buon mangiare lucchese

rassegna dei ristoranti nella provincia di Lucca con ricettario dei piatti tipici

Giometti, Alvaro

Biscotti e dolcetti

D'Ayala Valva, Margherita

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