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Cucineide [+]

tutti a tavola : viaggio appetitoso intorno ai menù dei ristoranti selezionati dall'autore, con inserimento di aziende rappresentative dei vari comprensori : al termine moltissime Ricette d'autore

  • Toni Hoffmann, Gianfranco
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La Spezia a tavola [+]

ricette antiche e non della tradizione spezzina

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Cibi congelati e surgelati [+]

consigli per una corretta scongelazione : e ... tante ricette semplici e importanti elaborate da chef famosi

  • Toni Hoffmann, Gianfranco
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Cucina creativa all'italiana

le prestigiose ricette di uno chef di fama internazionale

  • Paracucchi, Angelo
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"All'Antica Osteria del Pelo" [+]

Le Salse : come prepararle per deliziare il palato

  • Rosazza Bondibene, Sergio

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