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Bugie e verità in cucina

storie e ricette di una vita

  • Bigazzi, Giuseppe
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Cucina spagnola

  • Vázquez Montalbán, Manuel
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Le radici della cucina italiana [+]

la tavola dei Romani e 52 ricette per conoscerla

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L'Arno

ricordi e sapori a spizzichi e bocconi

  • Filidei, Fausto
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Buon appetito Toscana [+]

le ricette, le storie, i nomi curiosi della cucina contadina nel racconto di un popolare scrittore

  • Batini, Giorgio
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Tracce fossili di civiltà

collezione lacunosa di immagini e simulacri di una civiltà del cibo ormai scomparsa

  • Tinghi, Paolo

Vaříme s toskánským sluncem

recepty z naší italské kuchyně

  • Mayesovà, Frances

Kuchařka pro dceru

  • Zatloukalová, Jana
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La cucina toscana in oltre 450 ricette [+]

i piatti tipici e i sapori genuini di una delle più gustose e fantasiose gastronomie d'Italia

  • Righi Parenti, Giovanni
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La cucina napoletana di mare

in oltre 800 ricette : dagli scialatielli al pesce spada, tutte le migliori ricette di una cucina che ha conquistato il mondo

  • Pignataro, Luciano
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Toscana

  • Ganugi, Gabriella
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La Spagna in cucina

  • Avallone, Alessandra
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Maremma in pentola

[la cucina maremmana raccontata]

  • Zanfi, Andrea

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