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Documentazione cerealicola

collana ipertesti di agricoltura e comunicazione del Centro di collegamento ricerca divulgazione

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C4 grasses and cereals

growth, development, and stress response

  • Jones, Charles Allan
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Cereali antichi e moderni

perché conoscere le varietà della farina che mangi può salvarti la vita

  • Caramma, Monia
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Les cereales

  • Ratineau, Jacques
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Technology of cereals

an introduction for students of food science and agriculture

  • Kent, Norman Leslie
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Cereali del Veneto

le varietà di frumento tenero e mais della tradizione veneta

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The stabilization of world trade in coarse grains

a consideration of the underlying economic issues

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La quinua

Il grano delle Ande : Contributo alla conoscenza e valorizzazione delle risorse vegetali e animali dell'America Latina

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Cereali in coltivazione biologica

guida pratica alle colture autunno-vernine

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Pseudocereals and less common cereals [+]

grain properties and utilization potential

  • Belton, Peter S.

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