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Il vino è spiritoso

saggio

Lupi, Alice

Cucina vegana

ricette

Cucina vegana dall'antipasto al dolce

Boccaccio, Lidia, 1964-

Esercizi di stille

da accidioso a iracondo, da epico a puntiglioso, 73 modi di raccontare un vino

Melotti, Raffaella

Oggi cacciucco io!

Raimondi, Giovanni omonimi non identificati

In cucina senza plastica

piccoli gesti per grandi cambiamenti

Barzanò, Carla

Come il vino ti cambia la vita

storie di rinascita, coraggio e ritorno alla terra

Donadoni, Laura

Polpo immondo

tabù alimentari nel mondo antico

Sole, Giovanni

Denominazione di origine inventata

le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani

Grandi, Alberto, 1967-

Gastronomia consapevole

Tocci, Augusto

Uncuoco contadino, i volti della sua terra

Habemus pappam [+]

Ciolli, Paolo

Street food

il cibo di strada nella storia : con ricette antiche e moderne

Bagno, Giuseppe

La dieta macrobiotica

o l'arte del ringiovanimento e della longevita'

Ohsawa, Georges

Lessico famigliare dei mangiari livornesi

Pierotti, Federico

Le mie donne

De Luca Torrisi, Maria Teresa

Il libro d'oro dei vini d'Italia

Ray, Cyril

Come degustare i vini

manuale dell'assaggiatore

Ratti, Renato

Cucina greca

Wilson, Anne

2: Storia e curiosita

Cernilli, Daniele

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