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Profumo di caffè

per esaltare l'intelligenza e pensare, pensare, pensare

Santini, Aldo

Il té verde

Hsiang-Fan, Hu

Il giro del mondo in 100 ricette

De Luca, Giovanni

Il pan coll'olio

ricette di cucina toscana con pane e olio d'oliva

Pacini, Gianpaolo

Guida ai vini biologici d'Italia 2002 (...e oli extravergine d'oliva)

Attorre, Antonio

Dizionario del vino Moët & Chandon

internazionale

Cioccolato

Lousada, Patricia

Cioccolatini, caramelle, praline e altre golosità da preparare in casa

Gosetti, Fernanda

Cioccolato

mito e storia di un celebre e raffinato alimento

Menabuoi, Marco

Cioccolato & cioccolatieri

Il cioccolato

storia, leggenda, medicina, divagazioni, e poi... 99 torte dall'Ada alla Zita

Casati, Elio

Vini e piatti regionali tipici regionali

guida alla degustazione

Saracco, Carlo enologo

Guida ai vini biologici d'Italia 2003

(...oli extravergine d'oliva)

Attorre, Antonio

Come fare marmellate succhi e confetture

Moser, Natalina

Cucinare dolci e torte salate

La passione del cioccolato

Bernachon, Maurice

Il libro del pane

storia e tradizione dell'arte del pane nel Trentino

Bertoluzza, Aldo

Come fare il pane

Bisio, Anna

Ipertensione: curarla a tavola

Brigo, Bruno

L'eternità del pane

piccola storia dell'alimento più antico

Minichini, Vincenzo

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