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La vera cucina di Napoli in 300 ricette di ieri e di oggi

Francesconi, Jeanne Caròla

Vi diamo un Natale nuovo ogni Natale

le migliori specialità di pesce da tutta Europa

Il bello é il buono

la cucina tra arte, amore e tecnica

This, Hervé

Il panforte, un dolce che dura nel tempo [+]

Leoncini, Alessandro

La cucina marocchina [+]

di madre in figlia : 210 ricette e varianti

Agourram, Touria

Puglia

La montagna insegna

saperi e sapori delle vallate alpine

Il libro delle diete

guida all' alimentazione per l' uomo sano e l' uomo malato

Morgante, Roberto

Il sapore del tempo [+]

Francia e Spagna

Guerra Di Girolamo, Gianna

L'Italia dei presìdi

guida ai prodotti e ai produttori

I vini e terminologia bacchica

Pazzini, Sebastiano

Fare il vino e comunicare il vino : il ruolo pioneristico di Giacomo Tachis

I vini d'Italia

Paulus

Lette e mangiate

ricette di grandi scrittori

Macrì, Giulia

Tutto fatto da noi in casa

Raccolta di testimonianze sulla cucina contadina, curata dai bambini di I e II elementare di Quercegrossa

Viaggio in Italia per le città del vino [+]

Veronelli, Luigi

Indovina chi viene a merenda [+]

Cantone, Anna Laura

Les vins de France

Ségelle, Alain

Costa d'Amalfi. Borghi divini

Furore - Ravello - Tramonti

D'Antonio, Nino

La cucina degli antenati [+]

le stagioni degli alimenti e i piatti poveri della Toscana

Lapucci, Carlo

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