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Tutto pasta e dolci

G.E.S.

Tutto pesce

G.E.S.

Vini d'Italia 1999

La guida al bere bene per esperti e curiosi

Cernilli, Daniele

Vinificare con metodologie biologiche

Rosso, Claudio

Il vino per immagini

Wine in images

Verduci, Demetra

100 piatti facili d'alta cucina [+]

Spagnol, Elena

A tavola nel rinascimento [+]

con 90 ricette della cucina italiana

Sabban, Francoise

Alcol, aspetti nutrizionali, medico sociali ed economici [+]

Convegno fiorentino di nutrizione umana, 2., Firenze, 1985

L'alimentazione collettiva

aspetti scientifici e sociali

Almanacco dei golosi [+]

la guida italiana dal prosciutto al bignè

Gli antipasti [+]

400 ricette per arricchire i vostri pranzi

Piccinardi, Antonio

L'ascolto dei sapori

centosettanta ricette con i migliori prodotti tipici italiani de il Golosario

Ruo Berchera, Giovanna

L'autunno. In giardino e nell'orto, in casa e in tavola

Barbecue [+]

500 ricette dal mondo

Il Carnacina [+]

Veronelli, Luigi

Carne e cacciagione

500 ricette per piatti prelibati

Piccinardi, Antonio

I cibi [+]

evoluzione alimentare nel tempo

Ventura, Piero

500Cinquecento

Cioccolato che passione! [+]

Negri, Nicoletta

Cioccolato, tè e caffè [+]

Sairigné, Catherine de

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