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Atlante mondiale dei vini [+]

Guida al vino, ai vitigni e alle zone di produzione nei cinque continenti

  • Johnson, Hugn
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Atlas of the Winw Roads of Tuscany

  • Italian Instituite for Foreign Trade
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Bambini in cucina [+]

Piccolo manuale per piccoli cuochi

  • Bull, Jane
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Il Brunello di Montalcino

  • Cinelli Colombini, Donatella
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Buon appetito, Elia! [+]

Manuale di cucina ebraica

  • Loewenthal, Elena
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Le carni e i prodotti carnei

Le Carni

  • Caserio, Giuseppe
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Il Chianti Classico

Visto dalla stampa italiana 1995

  • Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico
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I cibi

Evoluzione alimentare nel tempo

  • Casalini, Max
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Cibo e ambrosia ; In appendice

Storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessità e cultura : ricette, curiosità e osservazioni dietetiche

  • Sentieri, Maurizio
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Cioccolato [+]

  • Bailleux, Nathalie
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Ciomp! Ciomp! [+]

Alla scoperta del cibo

  • Lobb, Janice
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Le città del vino ; Associazione Nazionale Città del vino

Una guida ai centri storici della vite e del vino ai musei, alle enoteche ai paesaggi viticoli più vari

  • Archimede, Elio

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