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Titolo uniforme: Traité d'œnologie
1: Microbiologia del vino e vinificazioni
2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti
2: Trasformazione e trattamento dei vini
1: Microbiologia del vino e vinificazioni / P. Ribereau-Gayon ... [et al.]
2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti / P. Ribereau-Gayon ... [et al.]
1: Microbiologia del vino e vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
Serie: Vigne e vini
1: Microbiologia del vino, vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]
Record aggiornato il: 2021-09-08T15:15:18.655Z