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2: Geografia del cibo : cucine del mondo / direzione di Massimo Montanari, Françoise Sabban
3: L’Italia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari
4: Il cibo nelle arti e nella cultura / direzione di Massimo Montanari
1: Storia del cibo : risorse, scambi, consumi / direzione di Massimo Montanari, Françoise Sabban
1: Storia del cibo
2: Geografia del cibo
3: L’Italia del cibo
4: Il cibo nelle arti e nella cultura
Record aggiornato il: 2021-09-08T22:52:11.494Z
