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Titolo: Cultura del cibo

Pubblicazione: Torino : UTET, 2015

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Comprende:
1: Storia del cibo
2: Geografia del cibo
3: L’Italia del cibo
4: Il cibo nelle arti e nella cultura

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