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Pubblicazione: Torino : UTET, 2015
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
Comprende:
1: Storia del cibo
2: Geografia del cibo
3: L’Italia del cibo
4: Il cibo nelle arti e nella cultura
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Record aggiornato il: 2021-09-10T15:25:24.520Z