Filtra i risultati

Tipologia

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 81

Esercitazioni di ingegneria alimentare

guida alla risoluzione dei problemi

  • Masi, Paolo

Comptes rendus du symposium international sur matieres premieres et pâtes alimentaires

  • Symposium internationale sur matieres premieres et pâtes alimentaires Roma 1979

Formaggi, carni salate, legumi, frutti in conserve

Olii

  • Esposizione nazionale industriale ed artistica Milano 1881

Indian standard

specification for edible leaf protein concentrate

Sensory evaluation of food

theory and practice

  • Jellinek, Gisela

Génie industriel alimentaire

aspects fondamentaux

  • Loncin, Marcel

Food chemistry

  • Belitz, Hans Dieter

Food science and technology books [+]

  • International food information service

Chemistry of food packaging

a Symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 166th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Ill., aug. 30, 1973

  • Swalm, Charles M.

Animal production & biotechnology

this issue consists of the proceedings of the 29. International symposium of Società italiana per il progresso della zootecnica held in Milan, May-13, 1994

  • Società italiana per il progresso della zootecnica

Risultati 1-20 di 81