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Michelin Italia 1982

Michelin Italia 1999

Hotel Ristoranti

ACI

per viaggiare in Italia 1980 : Guida ai ristoranti

I Ristoranti d'Italia 2007

The English Inn

Burke, Thomas

Osti custodi [+]

segreti e ricette della cucina tradizionale italiana

Bigazzi, Giuseppe

La somministrazione nei pubblici esercizi

Camera di commercio industria artigianato e agricoltura, Roma

Ristoranti

[2007]

Piccinardi, Antonio

La famiglia Tortilla

Malvaldi, Marco

Piombino in bocca

rassegna di ristoranti e trattorie del Comune : estate 1995

La guida d'Italia 2002

Viaggiarbene del Gambero Rosso 2012

Gambero rosso

Il gusto, la storia

da 25 anni la più prestigiosa selezione di ristoranti di alta cucina italiana presenti sul territorio nazionale e all'estero

Locali storici d'Italia

cafes, restaurants, hotels : guida 2010

Il golosario di Paolo Massobrio

guida alle cose buone d'Italia 2012

Massobrio, Paolo

Guida delle guide ai 1200 ristoranti migliori d'Italia e ai top del Canton Ticino

Le mappe del gusto

arcipelago toscano : [Elba, Giglio, Capraia]

Giuliani, Valter

[Ristorante], 7 settembre 1969

Ciriello, Enrico Luciano [Fotografo]

Il gambero rozzo 2008

guida alle osterie e trattorie d'Italia : più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

Cambi, Carlo

Ristoranti sotto le trentamila

Mazzucchelli, Alessandro

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