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C'è del marcio nel piatto!

come difendersi dai draghi del made in Italy che avvelenano la tavola

  • Caselli, Gian Carlo

Il mondo della fermentazione [+]

il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati

  • Katz, Sandor Ellix

Incroci pericolosi

guida agli organismi geneticamente modificati : che cosa dovremmo sapere per proteggere noi e il nostro pianeta

  • Teitel, Martin

Etica e biocoltura

la bioetica filosofica e l'agricoltura geneticamente modificata

  • Bartolommei, Sergio

Sulla tassa di macinazione dei cereali

Discorso pronunziato alla Camera dei Deputati nella tornata del 2 aprile 1873

  • Sella, Quintino

Liberi da OGM

la sfida per un mondo sostenibile

  • Independent science panel

La frontiera dell'invisibile

nutraceutical, nanobiotecnologie, test genetici : 1. Congresso Internazionale Scienza e Societa

  • Consiglio dei diritti genetici, associazione

Del perfezionamento dell'arte d'estrar l'olio dalle ulive in Italia

programma d'un quesito del Prof. Domenico De Vecchi alla Sezione Tecnica del Congresso Italiano degli Scienzati riuniti in Pisa nell'Ottobre del 1939

  • De Vecchi, Domenico

Atti del convegno di studi le biotecnologie agro-alimentari

scienza, legislazione e mercato : Pontedera, 3 ottobre 2002

  • Convegno di studi Le biotecnologie agro-alimentari: scienza, legislazione e mercato, 2002, Pontedera

Le regole dell'etica

le biotecnologie agro-alimentari : scienza, legislazione e mercato : Pontedera, 3 ottobre 2002

Fermentati & germinati

preparare e conservare alimenti ricchi di vita

  • Vanni, Manuela

L'invasione del pesce-fragola [+]

come viene manipolata la nostra alimentazione

  • Apoteker, Arnaud

[Transgenico no

la guerra globale, tra i signori del transgenico e i popoli della terra]

  • Caponera, Marco

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